Soslu Kanat Izgara
- Hazırlık: 20 Dk
- Pşirme: 50 Dk
- Porsiyon: 4 Kişilik
İçindekiler:
- 500 Gr Tavuk Kanat
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
Yapılışı
- Derin bir kasenin içinde salça, süt, sıvı yağ, tuz ve baharatları karıştırın,
- Kanatları sosun içine koyup güzelce harmanlayın ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin,
- Izgarayı en yüksek ayarda ısıtın,
- Kanatları üzerine dizip ısısını orta ayara düşürün ve kanatlar güzelce kızarana kadar arkalı önlü pişirin.