Tavuk Burger

  • Hazırlık: 20 Dk
  • Pişirme: 20 Dk
  • Porsiyon: 4 Kişi

İçindekiler

  • 500 Gr Tavuk Göğüs Eti;
  • 1 Adet Büyük Boy Soğan
  • 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat
  • 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Çay Bardağı Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Kaplamak İçin

  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Pane Harcı

Ayrıca

  • 4 Adet Hamburger Ekmeği
  • Bir Kaç Parça Marul
  • 1 Adet Dilimlenmiş Domates

Yapılışı

  • Tavukları mutfak robotunda çekip kıyma haline getirin,
  • Kıyma, rendelenmiş soğan ve diğer tüm köfte malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoğurun,
  • Harcı 4 eşit parçaya bölüp elinizle yassılaştırarak hamburger köftesi şekli verin,
  • Köfteleri önce yumurtaya ardından pane harcına bulayıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın,
  • 4 adet hamburger ekmeğini ikiye bölün,
  • Kızarmış köfteleri hamburger ekmeklerinin tabanlarının üzerine yerleştirin,
  • Köftelerin üzerine marul ve dilimlenmiş domates yerleştirip
  • Ekmeklerin diğer yarısını üzerine kapatın.
HEMEN ARA WHATSAPP'TAN YAZ